☆アメリカ生活日記をのんびり更新中☆

2009年1月からアメリカへお引越し。
2009年秋から大学で会計学の勉強をはじめます。
まだまだ慣れないアメリカ生活ですが、少しずついろいろなことに挑戦中です。

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亜麻仁
 昨日、SMAP×SMAPを見ました。
草なぎ君の騒動がなんかすごかったんだなぁと、想像できました。
復帰できて何より!とっても楽しく見ることができました。

ビストロSMAPでキムタクが紹介していた亜麻仁オイル。
アメリカでも、健康食品として使われています。私はこちらに来るまで知らなかったのですが、彼が亜麻仁を食事に取り入れるといいよと言われて、使い始めました。
うちは油ではなくパウダーを使用しています。



Flax Seedと呼ばれて、この箱のは$2弱です。
日本では油で売られているようですね。1000円から2000円くらいが相場のようです。
Flax Seedにはいろいろな栄養素が詰まっていて、特にα-リノレン酸(オメガ3系)が多く含まれている食品として注目されているようです。
オメガ3は、細胞を柔らかくして血液の流れを良くしてくれるし、疲労物質を排出して代謝を高める効果もあるようです。
また、ホルモンを安定供給したり、生理痛の痛みのもとの生成を抑える効果もあるようです。
栄養たっぷりで、メタボとか生活習慣病にもいいらしいよ!

熱を加えてはだめみたいなので、我が家ではサラダの仕上げに入れたり、魚料理とかの最後にかけたりしています。
来月、日本に帰るときに家族へのお土産にこれを買っていこうかなって思ってます。

お勧めの食材なので、ぜひ使ってみてください!
| 料理 | 10:47 | comments(2) | trackbacks(0) |
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| - | 10:47 | - | - |
亜麻仁??
初めて知りました!
味はあるのでしょうかぁ??
どこで購入できますか?
興味津々です(^O^)

うちのメタボ君に是非ともチャレンジさせたい!!
| kaorin | 2009/06/03 1:15 PM |
これ、おすすめですよ!
安いし!毎日、サラダの上にちょっとかけているんですが、味は特にありません(笑)パウダーだからなんですかね???
私はウォールマートで買いました。
小麦粉とかおいてあるところか、シリアルとかのところにあったような気がします!!
ぜひ、お試しあれ!!!
| 美歩 | 2009/06/03 10:14 PM |









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